Kuutioleikkuri Foodlogistik

Palaleikkuri Foodlogistik MS 120 JM

Foodlogistik MS 120 JM on teollinen kuutiointi-, suikalointi-, ja viipalekone, joka on suunniteltu lihan, makkaran, juuston, vihannesten ja kalan tehokkaaseen kuutiointiin, suikalointiin ja viipalointiin.
Koneella voidaan valmistaa es. lihalastuja; kebapia, käristystä, pizzan täytteitä.

Tärkeimmät ominaisuudet

Kapasiteetti: Kone pystyy tuottamaan jopa yli 1 800 kg kuutioitua tuotetta tunnissa, riippuen tuotteesta ja kuutiokoosta.
Leikkuukammion koko: Ristikon koko on 120 x 120 mm, mikä mahdollistaa suurten lihapalojen syöttämisen ilman esileikkausta.
Neliulotteinen esipuristus: Foodlogistikin patentoitu järjestelmä varmistaa, että liha puristetaan tiiviiksi ennen leikkuuta, mikä takaa erittäin siistit ja tasakokoiset kuutiot ensimmäisestä palasta viimeiseen.
Monipuolisuus: Koneella voidaan tehdä kuutioita (esim. 5×5 mm silavakuutiot), suikaleita ja viipaleita. Ristikko on vaihdettavissa eri kokovaihtoehdoille.
Rakenne: Runko ja leikkuuosat on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, mikä takaa helpon puhdistuksen ja korkean hygieniatason.